Under visst medialt ståhej så har mitt projekt med att äta matlåda under en månads tid nu inletts. Första rätten bestod av fisk med skaldjurssås, potatis och grönsaker. Riktigt välsmakande får jag lov att säga. Senare i veckan blir det bland annat pepparrotskött och kyckling. Samhall levererar en gång i veckan varför jag idag fick fem rätter som jag valt från en matsedel. Naturligtvis betalar jag själv.
Det har rönt viss uppmärksamhet att jag ska äta matlåda. ABC fanns på plats i dag och under eftermiddagen har jag intervjuats av Radio Stockholm.
Matlådorna är omdiskuterade men heller inte roten till allt ont vad gäller äldres mathållning. En viktig aspekt är naturligtvis sammanhanget och måltidsmiljön. Om äldre dag ut och dag in äter mol allena så smakar självklart inte maten bra. Om det är möjligt att ordna så smakar det ju också bättre om man till måltiden äter lite färska grönsaker och en brödbit.
I Stockholms stad försöker vi ordna mycket av detta. Vi uppmuntrar hemtjänstpersonalen att fråga de äldre om de vill äta tillsammans med andra, äldre kan välja mellan matlåda och att få maten lagad vilket ger variation och naturligtvis ser vi gärna att äldre har möjlighet att ta sig till något ställe där de kan äta tillsammans.
Dagens betyg på maten då? Tre och en halv köttbulle blir det.
När du skriver en kommentar till denna artikel
så godkänner du att den publiceras tillsammans
med ditt namn och tidpunkt på denna webbsida.
Ewa Samuelsson ansvarar för denna webbplats. Om du finner
något meddelande kränkande eller om du vill ta
bort ditt meddelande, skriv ett e-post till ewa@ewasamuelsson.se.
Tidigare kommentarer:
Visar 1-2 av sammanlagt 2 kommentarer (Sida 1 av 1). De nyaste kommentarerna först.
Namn: Test Tidpunkt: 2009-04-22. kl 12:28:22 Test0738604444 Länk: www.sjostedt.se Namn: Erik Sjöstedt Tidpunkt: 2009-04-22. kl 11:23:27 Väldigt bra initiativ, Ewa! Något för alla många politiker att ta efter. Länk: www.sjostedt.se
Jag heter Ewa Samuelsson och är Kristdemokraternas gruppledare och äldreborgarråd i Stockholms stad. På den här sidan kan Du läsa mer om vem jag är, min vardag som äldreborgarråd och de politiska frågor som jag driver.» Läs mer
Dela med andra
